57202071219

Scopus is the largest abstract and citation database of research literature and quality web sources. Quick, easy and comprehensive, Scopus provides superior support of the literature research process. Scopus is updated everyday.

1. Effectiveness of Medical Nutrition Therapy to Improve Dietary Habits for Promoting Bone Health in People Living with Chronic HIV
   By: Singhato, Alongkote; Khongkhon, Somjet; Rueangsri, Narisa; et al.
   ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM   Volume: ‏ 76   Issue: ‏ 5   Pages: ‏ 313-321   Published: ‏ JAN 2021
2. Acceptability of a High Protein Snack Using Artificial Sweeteners for People Living with HIV with Oral Problems
   By: Singhato, Alongkote; Booranasuksakul, Uraiporn; Khongkhon, Somjet; et al.
   CURRENT RESEARCH IN NUTRITION AND FOOD SCIENCE   Volume: 6   Issue: 3   Pages: 711-719   Published: DEC 2018
3. Acceptance and Satisfaction on Thai Ethnic Foods using the Protein-Free Starchy Products
   By: Rueangsri, Narisa; Booranasuksakul, Uraiporn; Singhato, Alongkote
   CURRENT RESEARCH IN NUTRITION AND FOOD SCIENCE   Volume: 6   Issue: 3   Pages: 845-851   Published: DEC 2018
4. Quality of food consumption and development of eating disorders among people living with HIV
   By: Singhato, Alongkote; Booranasuksakul, Uraiporn; Rueangsri, Narisa; et al.
   HIV & AIDS REVIEW   Volume: 16   Issue: 2   Pages: 118-123   Published: 2017

ปีงบประมาณ 2562

1. ประสิทธิภาพของเว็บไซต์รายการอาหารแลกเปลี่ยนในรูปแบบภาพหมุน 360 องศา ต่อการควบคุมพลังงานและสารอาหาร ในกลุ่มผู้ใหญ่ตอนต้นที่มีภาวะน้ำหนักเกินและโรคอ้วน

ปีงบประมาณ 2561

1. การพัฒนาลูกอมนมถั่วเหลืองสูตรโปรตีนสูงโดยการลดปริมาณน้ำตาลด้วยสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสำหรับผู้ติดเชื้อเอชไอวีที่มีปัญหาทางช่องปาก

ปีงบประมาณ 2560

1. ผลของการใช้โภชนบำบัดทางการแพทย์เพื่อเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกในผู้ติดเชื้อเอชไอวี

ปีที่ตีพิมพ์ 2564

1. Acceptability of a calcium fortified Thai ethnic snack, Khao Lam

ปีที่ตีพิมพ์ 2563

1. ประสิทธิผลของการบูรณาการอาหารตามหลักการแพทย์แผนไทยร่วมกับโภชนบำบัดทางการแพทย์สำหรับผู้ที่มีภาวะไขมันในเลือดสูง
2. Effectiveness of Medical Nutrition Therapy to Improve Dietary Habits for Promoting Bone Health in People Living with Chronic HIV
3. การพัฒนาตำรับอาหารโดยใช้ซูคราโลสเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาล

ปีที่ตีพิมพ์ 2562

1. สื่อการสอนด้านการควบคุมอาหารสำหรับผู้ใหญ่ตอนต้นที่มีภาวะน้ำหนักเกิน
2. การพัฒนาและการยอมรับต่อตำรับอาหารสูตรลดโซเดียมตามหลักทฤษฎีอาหารธาตุเจ้าเรือนของการแพทย์แผนไทย
3. การยอมรับและความพึงพอใจต่อตำรับขนมไทยสูตรลดไขมัน
4. Association between Alcohol Consumption and Body Mass Index in University Students
5. ผลของการยอมรับต่อตำรับข้าวหลามหนองมนสูตรลดไขมันที่ได้รับการพัฒนาขึ้น
6. ผลของการดื่มชาใบหม่อนต่อระดับน้ำตาลในเลือดและระดับความอิ่มในอาสาสมัครสุขภาพดี

ปีที่ตีพิมพ์ 2561

1. Acceptability of a High Protein Snack Using Artificial Sweeteners for People Living with HIV with Oral Problems
2. Acceptance and Satisfaction on Thai Ethnic Foods Using the Protein-Free Starchy Products
3. Effectiveness of Therapeutic Lifestyle Change diet to improve blood lipid profiles among people living with HIV
4. Acceptance and satisfaction of a high protein snack with artificial sweeteners by people living with HIV who have oral problems
5. Development of Reduced Calories-Snack Recipes from Sugar by Using Sucralose
6. Acceptance and satisfaction of reduced sugar, fat, and sodium food recipes

ปีที่ตีพิมพ์ 2560

1. Quality of food consumption and development of eating disorder among people living with HIV

ปีที่ตีพิมพ์ 2562

1. Development of the Reduced Calories-Thai Local Food Recipe
2. Acceptability of the Thai Traditional Food Recipe using the Developed Protein-Free Starchy Product

ปีที่ตีพิมพ์ 2561

1. Food Characteristics Consumed and the Risk in Malnutrition Development among People Living with HIV with Oral Problem
2. Development of Snack Recipes Using Sucralose as Sweetener
3. Effects of dietary approach to stop hypertension (DASH) diet in the form of brochure and poster to reduce sodium intake in patient with hypertension
4. Development of the High Protein-Soy Bean Milk Pudding Recipes Using Artificial Sweeteners for HIV-Positive Patients with Oral Problems
5. Development of high protein snack using sucralose for people living with HIV with oral problems
6. การพัฒนาของว่างโปรตีนสูงโดยใช้หญ้าหวานเป็นสารให้ความหวานแทนน้ำตาลสำหรับ ผู้ติดเชื้อเอชไอวีที่มีปัญหาทางช่องปาก

ปีที่ตีพิมพ์ 2560

1. Investigation of food habits related to their body mass index among professionals in nutrition working at the hospital located in northern part of Thailand: A trial study
2. The Development of Low-Sodium Food Recipes According To Tathujaoruen Belief: Pitta Element
3. Development of Low-Sodium Food Recipes According to TathuJaoruen Belief: Semha Element
4. Development of Low-Sodium Food Recipes According to TathuJaoruen Belief: Wata Element
5. Primary Phase of Developing Food Exchange Tool: A Survey of the Limitation of Using Tool for Overweight and Obese Person in Chonburi Province

ปีที่ตีพิมพ์ 2559

1. The prevalence and food consumption behaviors of overweight person in Saensook municipality, Muang distric, Chon Buri province
2. Acceptance and satisfaction on the developed food recipes made with locally sourced ingredients for elderly in Chonburi province
3. Acceptance and satisfaction on the developed Thai dessert recipes using artificial sweeteners
4. Effects of individual nutritional counseling on nutritional health status in overweight and obese university students
5. Practice of eating food according to TathuJaoRuen belief and its relationship on health of people in Bangkok